Los Ganaderos de AMEGRA
En enero 2025 AMEGRA cuenta con 27 socios (más IFAPA como centro colaborador), con una media de 170 ovejas por ganadería, aunque podemos encontrar ganaderías con cerca de 500 ovejas y otras con solo 50 cabezas. Se tratan de explotaciones localizadas fundamentalmente en la Sierra de Cádiz y Serranía de Ronda. También tenemos una ganadería asociada en la Sierra Norte de Sevilla. La edad media de los/as socios/as de AMEGRA es de 55 años. Entre los socios contamos con 10 mujeres como titulares de rebaños de AMEGRA (32%). La mano de obra suele ser masculina, mayor de 50 años, fija y de carácter familiar. Se recurre a mano de obra externa (no familiar) en época de concentración de trabajo; paridera y ordeño. El 78% de las explotaciones son de carácter tradicional y han sido fruto del esfuerzo de varias generaciones. En el 79% de las explotaciones de AMEGRA, la ganadería representa la principal actividad económica, y en el 65,7% tiene la mayor importancia la explotación de Merina de Grazalema.
